インドネシア料理の定番(ナシゴレン、サテ)
2012年 07月 29日
熱い夏は、
暑い国の料理を、、、
メキシコ料理、沖縄郷土料理、タイ料理に続き、今回のメニューは
エスニックなインドネシア料理!
ナシゴレン インドネシア風焼き飯
サンバルを作って、えびせんの変わりはおこげ
サテ・アヤム インドネシア風串焼き
コリアンダーを効かせたつけだれと
鶏、山羊、?、お肉はご自由にー
ピュアな自家製ピーナツバターを添えて
バリ滞在中よく作りました(笑)
ピリ辛なカンクンとビンタンビールでいただきます。
残ったピーナツバターは、是非パンにどうぞー
次回は8月5日(日) ☆スペイン料理
あっと驚く!またまた、夏にピッタリなメニューです
暑い国の料理を、、、
メキシコ料理、沖縄郷土料理、タイ料理に続き、今回のメニューは
エスニックなインドネシア料理!
ナシゴレン インドネシア風焼き飯
サンバルを作って、えびせんの変わりはおこげ
サテ・アヤム インドネシア風串焼き
コリアンダーを効かせたつけだれと
鶏、山羊、?、お肉はご自由にー
ピュアな自家製ピーナツバターを添えて
バリ滞在中よく作りました(笑)
ピリ辛なカンクンとビンタンビールでいただきます。
残ったピーナツバターは、是非パンにどうぞー
次回は8月5日(日) ☆スペイン料理
あっと驚く!またまた、夏にピッタリなメニューです
by dekitaa | 2012-07-29 14:35 | 本日のメニュー