島らっきょ

 島らっきょのキムチ和え
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 波照間島のおばあに教えてもらった
 「キムチに漬けるが美味しいさー」



 島らっきょとみそデップ
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 「あがん」のつけ味噌、最高!!!


 
 生の島らっきょ
 お料理探検隊風にアレンジしてみました(笑)



 採れたては土を付けて持ち帰る。
 むくのは大変だけど鮮度が保たれ、美味しいですね!!!
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by dekitaa | 2014-04-10 14:58 | ナチュラルフード  

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