チキンソテーと夏野菜のあんかけ

 昨日の教室メニューは、
 チキンソテー! オニオンとジンジャー、ビネガーを効かせてさっぱりと!
 揚げ豆腐に、夏野菜たっぷり、あんかけで、栄養バランスを、、、

 夏バテ知らずですね(笑)
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 農作物の管理が、一番大変な季節。
 食材、無駄にすることなく
 使いまーす!

 お料理探検隊



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by dekitaa | 2014-07-15 16:43 | 本日のメニュー  

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