カテゴリ:日程と献立( 42 )

 

12月の料理(日程とメニュー)

 
  1日 (土) カレー    スパイスでつくるカレーと、ラッシー
  3日 (月) ハンバーグ  秘伝のハンバーグをデミグラソースで
  9日 (日) お家でパン  ハード系パンとポトフ
 15日 (土) 和食     ねぎ牛丼、旬の焼き野菜、お味噌汁

  時間 11:30〜14:30



  そして、今年を締めくくるのは、
 
  X'masディナーをつくろーPARTY
    メニュー(フライドチキン、ビーフシチュー、焼きリンゴ他)
    ドリンク(ワイン、ティー他)
 21日(金) 19:00〜22:00 参加費2000円 先着8名まで





要予約
     ☆先着5名
     参加費1000円(1day)
     ※入会金などありません
     ※材料費別途(500円前後)
     ※エプロン、ノートとペン持参
     ※好きな方、お酒持参
     ※化学調味料は使いません

    料理サークル・教室 お料理探検隊
    場所)福岡市中央区大名1丁目
      (天神から徒歩15分、地下鉄赤坂駅から徒歩3分)
    問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-11-18 03:48 | 日程と献立  

11月の料理(日程とメニュー)

08日(木)☆外飯
11:00 START
14:00 END
 

おいしいランチを食べに行こうツアー
本格的でリーズナブル!!! 隠れ家的イタリアン
天神に11時集合 代金1000円位
びっくりですよー



12日(月)☆世界の唐揚げ
11:30 START
14:30 END


唐揚げ(ジャマイカ風、和風、韓国風)  スパイスで味付け!
五目きんぴら

そとはカリッと、中ジューシーに!
世界の味付けでフライドチキン
パーティやおべんとうにもいいですね!!!



20日(火)☆韓国料理(night cooking)
19:30 START
22:00 END


スンドゥブチゲ
三色ナムル


驚きのおいしさ、夜はアツアツお鍋、で、す、ね!
お好きな飲み物持参でー マッコリ?!



25日(日)☆イタリアン
11:30 START
14:30 END


ボンゴレビアンコ
ミネストローネ

ボンゴレ系パスタをおいしく作るコツは、、、
ミネストローネ絶品ですー



要予約
     ☆先着5名
     参加費1000円(1day)
     ※入会金などありません
     ※材料費別途(500円前後)
     ※エプロン、ノートとペン持参
     ※好きな方、お酒持参
     ※化学調味料は使いません

    料理サークル・教室 お料理探検隊
    場所)福岡市中央区大名1丁目
      (天神から徒歩15分、地下鉄赤坂駅から徒歩3分)
    問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-10-20 00:22 | 日程と献立  

10月の料理(日程とメニュー)

 08日(月)☆点心
  11:30〜START 14:30 END

  肉まん
  パリパリ焼き餃子    タレにも、ご注目!
  秋の蒸し野菜

  あっ、もちろん化学的調味料は使いません
  間違いました、ありませんでした(笑)     


 18日(木)☆カレー
  11:30〜START 14:30 END

  絶品!お家で出来るスパイスから作るカレー
  秋の焼きサラダ
  ラッシー

  カレーは大人も子供も大好き!
  どこにでもあるスパイスと食材で
  ちゃちゃちゃと本格カレーに、、、
  スパイスを使うコツを覚えましょー
  今回はインドカレー!?
  お楽しみに!


 28日(日)☆お家で出来るピザ
  11:30〜START 14:30 END

  数種類のピザ
  サイドメニューお楽しみに! 
  (とーい遠州の会員制レストラン直伝のお料理です)


 29日(月)☆チャーハン基本
  12:00〜START 15:00 END

  パラパラチャーハンとスープにもう一品
  お楽しみに!
  

  
  栄養のバランスが良い
  心地よい季節にピッタリ!なメニューお楽しみにー!


  要予約
     ☆先着5名
     参加費1000円(1day)
     ※入会金などありません
     ※材料費別途(500円前後)
     ※エプロン、ノートとペン持参
     ※好きな方、お酒持参

    料理サークル・教室 お料理探検隊
    場所)福岡市中央区大名1丁目
      (天神から徒歩15分、地下鉄赤坂駅から徒歩3分)
    問い)dekitaa@excite.co.jp

  
[PR]

by dekitaa | 2012-09-21 13:14 | 日程と献立  

9月の料理(日程とメニュー)

 お料理探検隊9月は、

 02日(日)韓国料理
 16日(日)イタリア料理
 29日(土)和食


 02日(日) 韓国料理
  「秘伝のたれ(ヤンニョム)作り」
  カルビ焼肉
  豚肉と野菜のピリ辛甘煮


 16日(日) イタリアン 
  「自家製ジェノベージェソース作り」
  ジェノベージェソースのパスタ
  魚とトマトのナポリ風


 29日(土) 和食
  「揚げずにつくるヘルシー調理」
  鶏と彩り野菜の黒酢あんかけ
  おひたし
  みそ汁(基本)
  和菓子



 栄養のバランスを考えた献立つくり
 素材を活かす調理法、などなど

 旅先や料理人の方々から学んだレシピ!


 ー記憶に残った言葉ー 某名店フレンチシェフ氏

 和食がイチバンむずかしい
 なんでですか?
 繊細だから、、、

 、、、と言って

 さささと、見た事もない、おいしい和食を作ってくれた。



 要予約
    ☆先着5名様
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(1000円以内)
    ※エプロン、ノートとペン持参

    時間 11:30〜14:30


   お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-08-23 08:55 | 日程と献立  

8月の料理(日程とメニュー)

 
 先月に引き続き夏食、第2弾!
 熱い国の料理!
 旅で学んだ、料理教室(手に入る食材で作ります)


 05日(日)  ☆スペイン料理
  アヒージョ      パルの定番メニュー
  アンチョビポテト   アンチョビの変わりに博多風?
  ライスサラダ     暑い夏にぴったり!


 12日(日) ☆夏のパーティメニュー 
  夏野菜の香味フライ  サクッとジューシーに
  ポテトチップス    うまい!
  シャーベットアイス  サッパリフレッシュに


 26日(日) ☆ハワイ料理
  ロコモコ       ハワイの定番      
  スパイシーシュリンプ カフクの定番
  パイナップルジュース ノースの定番



 栄養のバランスが良い
 熱い夏を元気に過ごすメニューです!

 時間 11:30〜14:00



 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-07-24 18:04 | 日程と献立  

7月の料理(日程とメニュー)

 
 夏食、第一弾!
 熱い国の料理!
 旅で学んだ料理教室(手に入る食材で作ります)


 16日 (月祝)沖縄料理
         ソーキソバ(スペアリブ+かつおだし)
         ジューシーおにぎり(おばーの炊き込みごはん) 

 22日 (日)タイ料理(青唐辛子を使うので本格的に辛いです)
         グリーンカレー ヤムウイセン(辛サラダ)

 29日 (日)インドネシア料理(スパイスとピーナツバターのコラボレーション)
         ナシゴレン(焼き飯とサラダ) サテ(アジアの焼き鳥、屋台風) 


 栄養のバランスが良い
 熱い夏を元気に過ごすメニューです!

 時間 11:30〜14:00



 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-06-23 17:17 | 日程と献立  

6月の料理(日程とメニュー)

  10日 (日) 酢豚     簡単で本格、ヘルシーな中華
  17日 (日) カレー    スパイスでつくるカレー基本編
  24日 (日) チリコンカン メキシコ料理の定番(豆料理)
  30日 (土) 冷や汁    夏のごちそう(宮崎郷土料理)

 栄養のバランスが良い
 熱い夏を元気に過ごすメニューです!

  時間 11:30〜14:00



 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-05-30 12:39 | 日程と献立  

5月の料理(日程とメニュー)

  イタリアンフェアー

  06日 (日) ニョッキ
  11日 (金) パンチェッタでつくるパスタ
  27日 (日) ピザ

  時間 11:30〜14:00



 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-05-02 12:45 | 日程と献立  

4月の料理(日程とメニュー)

 
 旬の食材をふんだんに使って
 もちろん
 化学調味料は一切使わず
 おいしいのもつくっちゃおー

  6日(金)豚まん
 15日(日)唐揚げ、春巻き、ヘルシードーナツ
 21日(土)棒棒鶏、担々麺、手作りゴマだれ
 29日(日)ロールキャベツ、鮭ときのこの蒸し物、トマトとあさりのスープ

 時間 11:30〜14:00



 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
[PR]

by dekitaa | 2012-03-26 15:25 | 日程と献立  

3月の料理(日程とメニュー)

 春の食材で
 メインと副菜のバランスを考えてのメニュー!

  04(日)ちらし寿司、生春巻き、、、
  09(金)リゾット、カルパッチョ、、、
  22(木)酢豚、チキンスープ、、、
  25(日)グリーンカレーとサラダ、、、
  30(金)照り焼きチキンサンド、フルーツケーキ、、、

 時間 11:30〜14:00



 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp


 
[PR]

by dekitaa | 2012-02-26 16:31 | 日程と献立