カテゴリ:日程と献立( 42 )

 

2月は、あと3回でーす!!!

 

 みなさんドンドンうまくなってるー
 目標は
 冷蔵庫あけて、和食も、イタリアンも中華も、何でもつくれちゃうです(笑)
 
 2/11(土) お漬け物(白菜、大根)& ピザ
 2/20(月) スパイスでつくるカレー
 2/26(日) 無添加ハム、旬の魚一夜干し &ピザ


 11:30〜14:00


 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
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by dekitaa | 2012-02-09 19:51 | 日程と献立  

2月の料理(日程とメニュー)

 
 ここ福岡で
 この季節ならではの料理を
 海や山で暮らす方々の知恵袋満載で、、、


 2/03(金) 季節のパスタ
 2/07(火) 旬を活かした中華
 2/11(土) お漬け物(白菜、大根)& ピザ
 2/20(月) スパイスでつくるカレー
 2/26(日) 無添加ハム、旬の魚一夜干し &ピザ



 11:30〜14:00

 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
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by dekitaa | 2012-01-25 13:56 | 日程と献立  

1月 料理(日程とメニュー)

新年
11:30〜14:00
 1/07(土) お好み焼き
 1/11(水) 和食
 1/16(月) 中華
 1/22(日) イタリアン(パスタ他)
 1/28(土) ハンバーグ

 化学調味料は使いません
 いえいえ
 化学調味料がありません(笑)


要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
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by dekitaa | 2011-12-21 00:17 | 日程と献立  

12月の料理(日程とメニュー)

 
11:30〜14:00
12/03(土) 中華、麻婆豆腐、炒飯
12/08(木) インドカレー、その他
12/12(月) ハンバーグ、その他
12/18(日) 和食(煮物、焼き物、揚げ物)
12/20(火) パスタ、温サラダ
12/25(日) 料理教室XSパーティ
      (ローストチキン、ビーフストロガノフ、ハードパン)


12/22(木) XSクラブイベント O/D 23:00〜 ¥2000


要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp




11月最後 本日のメニュー 水炊き
a0235703_16362120.jpga0235703_16381654.jpg博多のあじ水炊き
料亭風
オリジナルポン酢で

まずは
澄んだ
スープをいただく

手羽がやわらか

お野菜を入れ

とり団子

今日の〆は味噌仕立て

自然の味が一番!!!

























 
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by dekitaa | 2011-11-26 16:48 | 日程と献立  

11月の料理(日程とメニュー)

 
 11/03(木)11:30〜14:00 家庭料理基本
       おいしくご飯を炊くコツ、煮物、焼き物、みそ汁まで

 11/12(土)11:30〜14:00 スパイスで作るカレー
       スリランカカリー、冬のサラダ、ドレッシングまで

 11/13(日)11:30〜14:00 ハンバーグ基本
       専門店の味(ハンバーグステーキ)野菜の付け合わせまで

 11/26(土)11:30〜14:00 お鍋料理基本
       料亭の味(博多水炊き)だしの取り方から、雑炊まで

       料理教室、日程追加の際は、そのつどUPします



 コツさえ掴めば、楽しくて簡単!
 おいしくてカラダの事も考えて!!

 基本スケジュール
 11:30〜食育、食材の選び方
 12:00〜料理

 

 要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp



      ー10月の料理ー
      10/03 スリランカカレー
      10/08 カルボナーラ
      10/16 炒飯、餃子、スープ
      10/21 カルボナーラ
      10/31 バーニャカウダ、グラタン
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by dekitaa | 2011-10-27 13:26 | 日程と献立  

10月の料理(日程とメニュー)

10月 03日(月)11:30〜14:00 スパイスで作るカレー基本         
                  スリランカカレー、サラダ、ドレッシング

    08日(土)11:30〜14:00 イタリアン パスタ基本クリーム系
                  カルボナーラ他、付け合わせ

    16日(日)11:30〜14:00 中華基本
                  ぱらぱら炒飯、餃子、スープ

    21日(金)11:30〜14:00 イタリアン パスタ基本クリーム系
                  カルボナーラ他、付け合わせ

    31日(月)11:30〜14:00 グラタン、蒸し野菜をバーニャカウダで


 
    お楽しみにー




   要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
   場所)福岡市中央区大名1丁目
   問い)dekitaa@excite.co.jp
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by dekitaa | 2011-10-14 18:28 | 日程と献立  

10月の料理 

 


10月 03日(月)11:30〜14:00 スパイスで作るカレー基本
                  スリランカカレー、サラダ、ドレッシング

    08日(土)11:30〜14:00 イタリアン パスタ基本クリーム系
                  カルボナーラ他、付け合わせ

    16日(日)11:30〜14:00 中華基本
                  ぱらぱら炒飯、餃子、スープ


 
    お楽しみにー




   要予約
    ☆先着5名
    参加費1000円(1day)
    ※入会金などありません
    ※材料費別途(500円前後)
    ※エプロン、ノートとペン持参


   料理教室 福岡 お料理探検隊
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by dekitaa | 2011-09-27 22:55 | 日程と献立  

midnight cooking class

 
 9月25日(日) 22時〜

 ワイン片手に、ピザ作ります

 生地を練り
 お好みの具材をのせて


 ピザ教室

 お楽しみに!




 
 ☆先着4名
 参加費1000円
 エプロン、ノートとペン持参


 料理教室 福岡 お料理探検隊
 場所)福岡市中央区大名1丁目
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by dekitaa | 2011-09-23 22:37 | 日程と献立  

中華料理

9月24日(土)11時〜14時
 
 
 今回はリクエストにお答えして
 中華料理となりました

 雑な人ほど上手い?!と言われる中華料理
 いえいえ、とても深い料理

 基本編

 麻婆豆腐
 えびちり

 お楽しみに!




 
 ☆先着4名
 参加費1000円
 エプロン、ノートとペン持参


 料理教室 福岡 お料理探検隊
 場所)福岡市中央区大名1丁目
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by dekitaa | 2011-09-21 20:30 | 日程と献立  

パスタ基本(ペペロンチーノ編)

9月22日(木)11時〜13時
 

 イタリアンでは
 ペペロンチーノで始まりペペロンチーノで終わると言われるほど
 大切な基本のレシピ

 さくさくーと出来るデザートと一緒に

 
 お楽しみに!




 
 ☆先着4名
 参加費1000円
 エプロン、ノートとペン持参


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 場所)福岡市中央区大名1丁目
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by dekitaa | 2011-09-16 15:39 | 日程と献立