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3月、4月の料理(日程とメニュー)

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お料理探検隊

3月は、常備食を作ります。
常備食が調味料にも変身!!!
それを、使ってのお料理もおたのしみにー


02日(日) 11:30〜14:30
 おさかなをフレークに
  それを使ってのお料理

10日(月) 11:30〜14:30
 春野菜を酢漬けに
  それを使ってのお料理

16日(日) 11:30〜14:30
 酒粕を使って保存食
  それを使ってのお料理

22日(土) 11:30〜14:30
 万能ソース アジア編
  それを使ってのお料理


そして春、4月
定番のお料理をワンランクUP
お店ができるレベル?!
乞うご期待!!!

14日(月) 11:30〜14:30
  ハンバーグステーキ(ドミグラスソース)

27日(日) 11:30〜14:30
 ビーフカレー



にはまらず、
健康を考えて、
栄養のバランスを考えて作ると、美味しい料理になりますよー(笑)



要予約
☆先着5名さま
※参加費1000円 (all 1day)
※入会金などありません
※材料費別途(500円)
※エプロン、ノートとペン持参
※好きな方、お酒持参
※化学調味料は使いません

 料理サークル・教室 お料理探検隊
 場所)福岡市中央区大名1丁目
 (天神から徒歩15分、地下鉄赤坂駅から徒歩3分)
 問い)dekitaa@excite.co.jp
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by dekitaa | 2014-02-28 13:02 | 日程と献立  

冬野菜と豆腐のシチューとシーザーサラダ

  本日の教室メニューは、
  冬野菜と豆腐のシチュー&シーザーサラダ&豆ごはん

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素材のうまみを引き出しての味付け。
からだにいい、バランスの取れた料理を食べましょうネ!

価値観の違い!?
対処法!?
「違う事を認識して認める」
まずはここから、、、

国が違えば、常識も違いますから(笑)
出来たらいいですね。
よく探すと、どこか合うとこも!

次回もおたのしみにー
お料理探検隊
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by dekitaa | 2014-02-27 16:03 | 本日のメニュー  

オムライスとコーンスープ

  本日の教室メニューは、
  オムライスとコーンスープ

  オムライス&サラダ(ローストアーモンドかけ)
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  コーンスープ(お豆腐とお野菜で)
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高タンパクでヘルシー
是非、ブランチメニューに入れてくださいネ!!!

盛りつけに、みなさんの個性が、、、
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  次回もおたのしみにー
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by dekitaa | 2014-02-17 15:36 | 本日のメニュー  

フレンチトーストとオニオンスープ

   本日の教室メニューは、
   フレンチトーストとオニオンスープ

   たっぷりサラダ(きのこソース)
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   オニオンスープ  野菜の甘みが美味しいー
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   ぜひ、休日のブランチに!

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   今日は、
   こんなところに、こんな素敵なお店が、、、
   そんなお話で大盛り上がり!!!
   お料理探検隊のメンバーすごっ(笑)

   という事で、
   お食事ツアーも始まりそうです(笑)
   作るだけではなく、おいしいものいろいろ食べる。
   おたのしみにー
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by dekitaa | 2014-02-08 15:12 | 本日のメニュー  

オイルペンネとクリームパスタ

   本日の教室メニューは
   キャベツとツナのオイルペンネ
   カルボナーラ風クリームパスタ
   2種類を一緒に食べたい、夢のパスタ(笑)
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   ポカポカ陽気とワインが手伝って、
   茹で上がったパスタとペンネが逆になりました。
   でもおいしい! 
   ねぇ パンジー(笑)
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   次回もおたのしみにー
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by dekitaa | 2014-02-02 16:42 | 本日のメニュー